Solen skiner på innergården, humlorna surrar och vi har bakat goda grejer av det vi hittat i skogen, trädgården och hos de lokala bönderna. I kafeet njuter du av ekologiskt kaffe, hembakat bröd och lättare luncher. Här finns sittplatser både inom- och utomhus.
Trädgårdskafeet är öppet under sommaren, juni till augusti.
Köksträdgården bakom ekonomibyggnaden är som ett konsverk med vackra blommor och grönsaker i harmoni.
Gurka, persilja, rosenböna, solros, körvel, luktärt, popcorn majs, ringblomma, kardon, vallmo, klint och mycket sallad.
I trädgårdskaféet serveras gott fika och lättare luncher baserat på lokalodlade grönsaker. (Lunch serveras 24 juni-13 augusti).
Det vi serverar följer årstidens rytm, där varje årstid erbjuder sina läckerheter. Kakorna byter skepnad efter vad som mognar i trädgården, först är det rabarber och sedan kommer smultron, hallon, blåbär och vinbär. Hemkokt saft efter säsong.
Vår strävan är att våra odlingar och råvåror är ekologiska och närproducerade - för din och miljöns skull.
Välkommen att höra av dig till oss!
Telefon: 072-728 79 41
Hälsingegården Erik-Anders
Asta 728
826 61 Söderala
61°16'20.8"N 16°59'35.6"E
6 maj-18 juni lördagar och söndagar kl 11-15.
Sommarsäsongen
24 juni - 31 augusti, öppet alla dagar kl 11-17.
Under september månad öppet lördagar och söndagar kl 12-15.
Dessa öppettider gäller inte boende och konferenser.
